Instant Pot é um dos maiores nomes em utensílios de cozinha, conhecido mundialmente por seus fogões multifuncionais.
Aqui, estamos olhando para o Instant Pot Duo, que provavelmente terá alguns descontos consideráveis na Black Friday e na Cyber Monday 2022-2023. Embora não tenhamos testado este modelo específico, usamos nosso conhecimento especializado para ajudar você decide se é o fogão certo para você. Para mais opções, confira nosso guia com as melhores promoções e vendas instantâneas de pot para a Black Friday 2022-2023.
O resultado final: Como todos os fogões Instant Pot, o Instant Pot Duo vem com predefinições para tornar o preparo de diferentes refeições o mais simples possível. O que o torna especial é o fato de que também funciona como uma panela de pressão, permitindo cozinhar carnes, leguminosas secas e outros pratos em uma fração do tempo normal. Se quer comer bem sem passar horas na cozinha, este é o aparelho para si.
Prós: Está disponível em três tamanhos (quatro, seis e oito litros), todos com uma variedade de predefinições para diferentes tipos de cozimento. A opção de cozimento de pressão torna o cozimento muito mais rápido do que o normal e usa menos energia. A panela interna pode ser lavada na lava-louças e o fogão vem com garantia de 12 meses.
Contras: O menor Instant Pot Duo não tem configuração manual, então você só pode escolher entre os 14 programas inteligentes. O cozimento sob pressão não é adequado para todas as receitas (requer uma certa quantidade de líquido à base de água).
Instant Pot Duo: tudo o que você precisa saber
O principal apelo de qualquer Instant Pot é sua simplicidade, e o Instant Pot Duo não é exceção. Vem com predefinições para uma grande variedade de alimentos e refeições diferentes, pelo que pode simplesmente escolher a opção certa, premir 'Iniciar' e deixar que faça o resto, com a certeza de que utilizará o tempo e a temperatura de cozedura óptimos.
Tamanhos: O Instant Pot Duo vem em três tamanhos (três quartos, seis quartos e oito quartos) para que você possa escolher um que se adapte à sua casa. O maior também é uma boa escolha para cozer ensopados e sopas em lotes, que você pode dividir em porções e congelar para refeições rápidas no final da semana.
Predefinições: Todos os três tamanhos de Instant Pot Duo incluem os seguintes programas: sopa / caldo, carne / guisado, feijão / pimenta, cozimento lento, refogado / selante, arroz, mingau, vapor, iogurte, manter aquecido e cozinhar sob pressão.
Cozimento de pressão: O Instant Pot Duo permite que você escolha entre configurações de alta e baixa pressão - um recurso que você não encontrará na maioria dos fogões multifuncionais. Mudar para a configuração de alta pressão significa que você pode cozinhar alimentos em temperaturas muito mais altas sem fervê-los, reduzindo drasticamente o tempo de cozimento de carnes, leguminosas secas e outros pratos que normalmente demorariam horas.
É importante ter em mente que o cozimento sob pressão não é adequado para todos os pratos; ele precisa de uma certa quantidade de água ou líquido à base de água (como cerveja, caldo ou caldo) para funcionar com segurança.
Conclusão: Se você gosta de cozinhar como hobby, provavelmente preferirá usar ferramentas e eletrodomésticos convencionais. Por outro lado, se você tem pouco tempo, espaço ou ambos, a dupla Instant Pot pode ser exatamente o que você precisa para tornar as refeições mais fáceis e menos estressantes.
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