As melhores cafeteiras ajudam você a preparar um café com leite, um cappuccino perfeito ou simplesmente fazer o café expresso mais saboroso da região - e tudo em sua própria casa. Testamos várias máquinas de café para apresentar a você este resumo das melhores máquinas de serviço único, máquinas de café expresso e opções de feijão para xícara.
Com tantos modelos no mercado, escolher a melhor cafeteira para você pode ser uma missão, mas aqui você encontrará uma máquina para cada tipo de bebedor de café. Em primeiro lugar, se você é um fã de bebidas à base de leite, como lattes e cappuccinos, então escolher uma cafeteira com braço a vapor será uma escolha sólida.
Se a conveniência e o mínimo de bagunça estiverem no topo de sua lista de prioridades, uma das melhores máquinas de café em cápsulas ainda lhe dará uma escolha de bebidas, mas reduzirá o tempo de preparação (e suposições). As cafeteiras Nespresso são conhecidas por serem super fáceis de usar, mas tenha em mente que, com qualquer máquina de cápsulas, você precisará levar em consideração o custo da compra de novas cápsulas.
A quantidade de bebedores de café que você tem em casa também o ajudará a restringir suas escolhas. Se você mora sozinho ou é o único que faz "café da equipe" em sua casa, considere uma das melhores cafeteiras de dose única.
Os aficionados sérios do café podem preferir uma cafeteira de feijão para xícara com um moedor, máquina de café expresso e espumador de leite, tudo em uma máquina. O que você quiser, encontre nossas avaliações de especialistas e a seleção dos melhores fabricantes de café abaixo.
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Melhores cafeteiras 2022-2023
1. Nespresso Vertuo Plus
A melhor cafeteira Nespresso com sistema elegante
Razões para comprar
+ Conveniente + Variedade no caféRazões para evitar
-Não é fácil de reciclar -Caro de executarQuer adicionar uma máquina de cápsulas à sua vida? O Nespresso Vertuo Plus é prático e fácil de usar, criando cafés saborosos de todos os tipos e tamanhos. Se moer grãos e obter café de origem única não são sua geléia, os frutos são provavelmente uma opção melhor.
Pense nisso como a máquina de café em cápsula 2.0: os cápsulas recicláveis Vertuo da Nespresso vêm com um código de barras embutido, que a máquina lê para ajustar sua técnica de mistura, com a cápsula girando até 7.000 vezes por minuto para criar um creme incrivelmente rico .
O Vertuo Plus também tem um tanque de água móvel - surpreendentemente útil se você estiver encontrando um lugar para abrigá-lo em um escritório ou em seu apartamento - e de todas as máquinas que testamos, era a mais compacta e intrusiva. Se você tem pouco espaço, vale a pena levar em consideração o Vertuo Plus.
Testamos esta cafeteira por um mês e a técnica de extração por centrifusão funcionou todas as vezes, sem falhas - você provavelmente poderia usar esta máquina com sua máscara de dormir ainda colocada.
A máquina Vertuo lê apenas cápsulas Nespresso, o que significa que não há viagens de última hora para renovar seus suprimentos de cafeína. E eles também não são baratos. Por cerca de 60 pence / 80 centavos por cápsula, o hábito do café expresso matinal pode aumentar em breve. Também há pouco (bem, nenhum) espaço para adicionar leite, embora se você estiver interessado em uma variedade de sabores de café e não em microespuma, terá encontrado ouro.
Leia a nossa análise completa: Nespresso Virtuo Plus
2. Sage de Heston Blumenthal: The Oracle Touch
A melhor cafeteira de feijão para xícara para lattes perfeitos
Razões para comprar
+ Excelente café + Design sutilRazões para evitar
-Caro -Um pouco grandeSe você está pronto para gastar muito em uma máquina de café all-star, pode considerar o (respira fundo) Sage de Heston Blumenthal: The Oracle Touch.
De microespuma automática e moagem de café a doses perfeitas de café e compactação especializada, esta máquina faz quase tudo, e pelo seu preço, é necessário. Mas se você sempre se imaginou como um aspirante a barista ou apenas gosta da ideia de aumentar seu jogo da arte com leite, será difícil encontrar uma falha.
Esta cafeteira é semiautomática, moendo e compactando sozinhas, enquanto deixa o aroma do café e a textura do leite por sua conta. O Oracle Touch encherá sua cozinha com aquele aroma inconfundível de café moído na hora, mas também há um pouco de bagunça com borra de café - então, se você precisar de uma abordagem mais organizada, considere em cápsulas.
Usando caldeiras separadas para leite e café, o Oracle Touch produz pressão de vapor suficiente para criar aquela microespuma sempre evasiva. Termômetros digitais cortam o vapor para evitar que o leite escalde, então tudo que você precisa fazer é despejá-lo.
Não considere apertar esta máquina de café entre os aparelhos, no entanto. Com a tremonha na parte superior, é difícil encaixar o Oracle Touch nas superfícies do tampo da cozinha se houver prateleiras acima, então meça corretamente onde ele caberia se você estiver pensando em comprar, ou você terá muita cozinha para reorganizar.
Leia nossa análise completa: Sage de Heston Blumenthal: The Oracle Tou ch
3. Melitta Caffeo CI Bean to Cup
A melhor cafeteira para o mínimo de barulho
Razões para comprar
+ Café saboroso + Programas de café pré-definidosRazões para evitar
- Tamanho volumoso - Recipiente de leite feioO que temos aqui, uma máquina de café de feijão para xícara com o mínimo de barulho e ótimo gosto? Em poucas palavras, sim! O Melitta Caffeo pode custar metade do preço do Oracle Touch do Sábio, mas descobrimos que as configurações personalizáveis oferecem o melhor dos dois mundos e criações que valem a pena o tempo todo.
O Melitta é totalmente automático, mas projetado para permitir muita personalização. Você levará menos de cinco minutos para programar algumas preferências de café diferentes e, uma vez que esteja classificado, esta máquina é incrivelmente fácil de usar, mesmo na primeira hora da manhã. Usando um sistema simples de câmara de café, é possível alternar entre dois tipos de grãos. Também se destaca no sabor, produzindo um espresso rico e aromático, além de um excelente creme.
Pensaríamos que realmente supera o Oracle Touch para cafés à base de leite: os cappuccinos são finalizados com uma cobertura de leite cremoso e espumoso (o que significa que o creme fica visível nas laterais do leite), e quando se trata de lattes, espuma de leite e o leite é adicionado à xícara antes do expresso, para que o café se instale entre os dois.
Em uma casa ou local de trabalho que adora café, o Melitta é uma boa escolha para uma multidão. Depois de um mês com a Melitta, argumentamos que é uma cafeteira robusta para quem precisa de cafeína de qualidade com o mínimo de barulho.
Leia nossa análise completa: Melitta Caffeo CI Bean to Cup
4. Wacaco Nanopresso
Melhor cafeteira para bebidas em movimento
Razões para comprar
+ Café saboroso + Espresso para viagemRazões para evitar
-Requer focoA Wacaco Nanopresso é uma máquina de café de bolso com capacidade para preparar café expresso manualmente. Então, se você não é levado por uma máquina de café expresso doméstica do tamanho de um dirigível ou simplesmente em movimento que tanto casa significa mais de um lugar, o Nanopresso é um candidato surpreendentemente valioso. Não há bateria ou carregamento: tudo é feito criando até 18 bares de pressão por bombeamento manual, e o resultado final é comparável ao que seria servido em um café.
Mais leve, menor, mais fácil de bombear e ainda duas vezes mais potente que seu predecessor Minipresso, o Nanopresso vem com uma xícara de café expresso embutida e uma caixa leve que é moldada perfeitamente para abrigar o dispositivo.
Se você nunca usou uma máquina de café expresso ao ar livre antes, leva um pouco de tempo para descobrir o que está acontecendo, especialmente ao encaixar tudo de volta, mas fica muito mais fácil depois dos primeiros usos. Esta definitivamente não é uma máquina para experimentar pela primeira vez às 7h da manhã de um dia de semana, mas é ótima para levar um expresso de alta qualidade com você, não importa aonde você vá.
Em aparência, preço e experiência, o Nanopresso não poderia estar mais longe do que o Sábio. E, no entanto, o sabor está quase no par. É mais complicado, pois envolve água fervente e encontrar um local plano se você estiver do lado de fora, mas o resultado final é seriamente impressionante.
Leia nossa resenha completa: Wacaco Nanopresso
5. Gaggia Gran Deluxe
Melhor máquina de café expresso para pequenos espaços
Razões para comprar
+ Bom para expressos + Design compacto e chiqueRazões para evitar
- Parece barato - Café artesanal limitadoDepois de semanas experimentando o Sage, Nespresso Vertuo e Melitta, o Gran Deluxe de Gaggia tem um ato difícil a seguir. Não, ele não cria uma microespuma impecável por si só, nem lembra seu nome e a intensidade do café com leite escolhido com o toque de um botão. Mas quando começamos a conhecer seus métodos tradicionais (como escorvar a máquina e a falta de telas sensíveis ao toque para confiar), foi como encontrar um meio-termo confortável para o café e o proprietário.
Alguns elementos parecem um pouco mais baratos do que esperávamos de um Gaggia: a máquina tem corpo de plástico com uma frente de metal, e você descobrirá que o porta-filtro de café expresso também é de plástico.
Dia após dia, perdemos o peso de uma cafeteira mais robusta. Mas também é incrivelmente compacto, cabendo ao lado de tudo o mais em sua cozinha e, embora não tenha muita altura para encher baldes de café, não há como negar as credenciais de design chique de um clássico italiano.
Além do design, a Gaggia Gran Deluxe é uma máquina de café expresso tradicional com um porta-filtro pressurizado. A máquina vem com filtros para café moído, ou você pode usar cápsulas de espresso ESE e ela produz um ótimo café expresso com cobertura de creme.
A varinha do vaporizador vai lhe dar uma ótima espuma de leite: não há medidor de temperatura para dizer quando parar de cozinhar, o que achamos complicado depois de confiar no insight do Oracle Touch. Mas, novamente, o Gaggia parece um pouco como voltar ao básico. Considerando que vai custar menos de dez por cento do preço de um Oracle Touch, aprender o método tradicional de expresso pode ser a escolha certa se você também estiver com orçamento limitado.
Leia nossa análise completa: Gaggia Gran Deluxe
Quanto custam as cafeteiras?
Os custos da cafeteira variam enormemente. Se você quiser algo barato e alegre, pode comprar uma cafeteira por apenas $ 20 / £ 14 / AU $ 26, e muitas cafeteiras estão disponíveis por menos de $ 100 / £ 72 / AU $ 129. Se você deseja uma máquina que pode fazer cafés sofisticados e espuma de leite com apenas o toque de um botão, espere pagar mais, pois algumas marcas premium vendem máquinas de café expresso por milhares de dólares / libras.
Se você não tem certeza de quanto gastar em uma nova cafeteira, considere quantas vezes por semana você a usará e os tipos de café que você gosta de beber. Não faz sentido optar por uma cafeteira pequena e barata se você acha que ela é muito limitada para preparar suas bebidas favoritas.
Qual cafeteira é a melhor e que tipos existem?
Com tantos tipos de cafeteiras disponíveis, pode ser difícil saber qual é a melhor. Em nosso resumo das melhores máquinas de café acima, você será capaz de encontrar opções que se destacaram em nossos testes, mas existem seis tipos principais de cafeteiras para escolher no geral. Eles incluem; máquinas de café de dose única, máquinas de café expresso, cafeteiras de prensa francesa, máquinas de café de filtro, máquinas de prensa a frio e cafeteiras de feijão para xícara Se você não tiver certeza de por onde começar ao escolher entre os muitos modelos em oferta, pense sobre que tipo de café você mais gosta de beber enquanto considera quantas xícaras de café você precisa fazer de uma vez. Se você gosta de cafés à base de leite, certifique-se de escolher uma máquina com braço de vapor. Se você precisa de algo para fazer americanos suaves e saborosos, pode embalar uma cafeteira gotejante de excelente valor sem quebrar o banco.
Para obter uma explicação completa de todas as opções disponíveis, acesse nosso recurso que cobre que tipo de cafeteira devo comprar?
Como limpar uma cafeteira
Manter sua cafeteira limpa não só garante que ela tenha uma ótima aparência, mas é crucial para mantê-la funcionando e higiênica. Nós escrevemos um artigo completo sobre como limpar uma cafeteira e todas as suas peças, mas a boa notícia é que você poderá limpar completamente usando produtos que provavelmente já tem em casa. Para limpar o tanque de água de sua máquina, você pode fazer uma solução com uma parte de água e uma parte de vinagre branco e simplesmente deixar de molho dentro de seu reservatório de água por algumas horas. Para dar uma boa enxágue nos canos, deixe a solução de vinagre correr pela máquina, ligando-a como faria normalmente com água.
Para saber mais sobre cafeteiras, não perca nossos outros recursos: Como usar uma máquina de café expresso | Como funcionam as cafeteiras | Qual máquina Nespresso é a melhor?
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